Бликсеры Robot Coupe
Бликсер ROBOT COUPE - это уникальное запатентованное оборудование, которое представляет собой комбинацию двух устройств, без которых не обходится ни одна современная кухня, - блендера и миксера. С его помощью можно приготовить аперитивные закуски, соусы, паштеты, коктейли, муссы и другие блюда жидкой, полужидкой и пюреобразной консистенции из сырых и варёных продуктов. Бликсеры также идеально подходят для приготовления блюд с измененной текстурой при полном сохранении вкусовых качеств и полезных свойств всех ингредиентов. Оборудование рассчитано специально на приготовление одной или нескольких порций блюда за одно наполнение. Представленные модели рекомендуются для применения в ресторанах с вегетарианским или диетическим меню, а также в детских садах, школах, санаториях, больницах и домах престарелых. Благодаря возможностям измельчения, растирания в порошок и гомогенизации лекарственных трав и различных медикаментов, бликсеры отлично подходят для использования в фармацевтических лабораториях.
Эргономичный дизайн и техническая оснащенность бликсеров ROBOT COUPE нацелены на достижение наибольшей эффективности и максимального удобства эксплуатации. Все устройства оснащены чашей ёмкостью от 2.9 до 5.5 литров, конструкция которой позволяет производить загрузку более чем на 2/3 от полного объёма. Для визуального контроля приготовления применяются прозрачные крышки из поликарбоната с центральным отверстием для добавления ингредиентов. Герметичная прокладка, расположенная между чашей и крышкой, полностью исключает возможность вытекания жидкости во время работы прибора. В комплекте каждой модели предусмотрен зазубренный нож с мелкими зубцами, профиль которого спроектирован специально для эффективной и равномерной обработки различных продуктов.
Бликсеры ROBOT COUPE изготавливаются из высококачественных материалов с использованием новейших разработок и учётом всех особенностей их практического применения. Надёжная и продуктивная работа оборудования достигается благодаря индукционному асинхронному двигателю, который обеспечивает максимальную производительность даже при полной загрузке чаши. Все устройства издают низкий уровень шума и оснащены системой защиты, которая производит мгновенную остановку двигателя в момент открытия крышки. Детали, контактирующие с продуктами, изготовлены из экологически чистых и безопасных материалов, быстро разбираются и легко поддаются санитарной обработке.