• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
 ОПЛАТА
  • - безналичным переводом по выставленному счёту
  • - пластиковой картой через форму на сайте
  • - наличными или пластиковой картой при получении товара в Москве или в Московской области
  • - комиссия магазина 0% при оплате любым способом
 ДОСТАВКА
  • - осуществляется ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
  • - по Москве (до адреса клиента или до терминала ТК) - бесплатно, 2 - 4 рабочих дня
  • - по МО - 50 рублей за 1 км за пределами МКАД
  • - режущие диски доставляются бесплатно по всей России


Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Куттер Robot Coupe R23

720 380 руб
под заказ
Под заказ
В сравнение
Артикул: 51331C

Скидка 10% при оформлении заказа через корзину на сайте!

Установка напольная
Объём чаши, л 23
Мин. число порций 100
Макс. число порций 400
Количество скоростей 2
Скорость вращения, об/мин 1500, 3000
Импульсный режим есть
Мощность, кВт 4.5
Напряжение, В 380
Вес (с упаковкой), кг 140
Ширина, мм 700
Глубина, мм 600
Высота, мм 1250

Напольный куттер Robot Coupe R23 предназначен для переработки большого объёма продуктов за минимальное количество времени. Возможности оборудования позволяют производить измельчение, перемешивание и дробление разнообразных продуктов, а также готовить эмульсии и замешивать тесто разных сортов.

Данная модель рекомендуется к применению на пищевом производстве: в колбасных цехах, кулинарии, кондитерских фабриках, а также на предприятиях общественного питания с большим числом посетителей, например, в крупных столовых. В комплект поставки входит нож низкой посадки с 3 снимающимися лезвиями с регулируемой высотой.

Производительность за одну операцию:

  • Измельчение - до 17 кг
  • Перемешивание - до 16 кг
  • Дробление - до 11 кг
  • Приготовление эмульсий - до 13 кг
  • Замешивание теста - до 6 кг

Функциональные возможности модели:

  • Измельчение
    • Мясной и рыбный фарш
    • Мясо для набивки колбас, сосисок, сарделек и приготовления паштетов
    • Рубленое мясо
    • Начинка для пирогов, пельменей, вареников, блинчиков, пирожков, запеканок
    • Твёрдый сыр для пиццы
    • Овощные и фруктовые пюре, а также супы-пюре
    • Лук, чеснок и зелень
    • Варёные яйца
  • Перемешивание
    • Чесночное и селёдочное масло
    • Творожная масса
    • Десерты на основе творога и мягких сыров
  • Дробление
    • Вафли
    • Шоколад
    • Курага
    • Орехи
    • Сухари
  • Приготовление эмульсий
    • Соусы
    • Майонез
    • Томатная паста
    • Хумус
    • Суфле
  • Замешивание теста
    • Дрожжевое
    • Песочное
    • Заварное
    • Слоёное
    • Для бисквитов
    • Для пиццы

Ключевые особенности:

  • Двигатель
    • Асинхронный двигатель высокой мощности, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации
    • Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов
    • Моторный блок из нержавеющей стали
  • Управление
    • Панель управления IP 65 с цифровым таймером на 0 - 15 минут, который автоматически возвращается на выбранную ранее программу после остановки устройства
    • Возможность управления в импульсном режиме работы для 100%-ой точности нарезки продуктов
    • Кнопки изготовлены из нержавеющей стали и расположены на одном уровне с корпусом оборудования для лёгкой очистки
    • Световые индикаторы для обеспечения безопасной работы
  • Крышка
    • Герметично закрывается одним движением
    • Изготовлена из прозрачного поликарбоната, что позволяет наблюдать за процессом приготовления
    • Встроенный скребок для быстрого удаления загрязнений с крышки
    • Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
    • Наклон крышки исключает возможность вытекания жидкости на блок двигателя
    • Крышка и прокладка разбираются одним движением для быстрой очистки
  • Чаша
    • Нож низкой посадки с 3 лезвиями с регулируемой высотой располагается на дне чаши, гарантируя качественное и однородное измельчение даже при малом объёме продуктов (входит в комплект поставки)
    • Удобно наклоняется для лёгкой выгрузки готового продукта
    • Съёмная конструкция обеспечивает быструю очистку чаши от загрязнений
    • Встроенный рычаг для блокировки положения чаши
  • Корпус
    • Изготовлен из нержавеющей стали
    • Оснащён 3 широкими ножками для устойчивого положения и полной безопасности устройства
    • 3 съёмных колёсика для лёгкого перемещения оборудования при необходимости (входят в комплект поставки)

Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):

  • Зубчатый нож 57070 для размалывания и замешивания теста и дробления орехов
  • Зазубренный нож 57072 для измельчения зелени и специй

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-120-07-23 или по электронной почте info@robot-coupe.pro.

Куттер Robot Coupe R23. Аксессуары.
Отзывы Пока нет отзывов о данном товаре — будьте первым!
Добавить отзыв
Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Куттер Robot Coupe R23
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно