• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
 ОПЛАТА
  • безналичным переводом по выставленному счёту
  • банковской картой через форму на сайте
  • наличными или пластиковой картой при получении заказа в Москве (для заказов на сумму до 100 000 рублей)
  • комиссия магазина – 0% при оплате любым способом
 ДОСТАВКА
  • по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
  • • по Москве для заказов от 10 000 рублей – бесплатно
  • • по Москве для заказов до 10 000 рублей – 500 рублей
  • • оборудование по Москве – до 3 рабочих дней
  • • аксессуары по Москве – до 7 рабочих дней
  • • при заказе аксессуаров без оборудования требуется предоплата
  • • возможен самовывоз заказа

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Овощерезка Robot Coupe CL52

293 310
в наличии
В наличии
в наличии в наличии в наличии в наличии в наличии
В сравнение
220 В
380 В
220 В, +2 диска
220/380 В, 5 дисков
220/380 В, 7 дисков
220/380 В, 8 дисков
Артикул: 24490

Для нарезки большого количества продуктов одним движением руки.

Установка настольная
Производительность, кг/ч 250
Мин. число порций 70
Макс. число порций 600
Количество скоростей 1
Скорость вращения, об/мин 375
Моторный блок металлический
Мощность, кВт 0.75
Напряжение, В 220, 380
Вес (без упаковки), кг 28
Ширина, мм 360
Глубина, мм 340
Высота, мм 690
Страна производства Франция
Гарантия, мес 12

Комплектация:

  • Однофазная модель
  • Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками:
    • Круглая XL диаметром 175 мм объёмом 4,2 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты), вмещает до 15 томатов одновременно или целый кочан капусты
    • Цилиндрическая диаметром 58 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)
  • Комплект 29246 для очистки решёток дисков-кубиков
  • Режущие диски не входят в комплект поставки

Овощерезка Robot Coupe CL52 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность, максимальное число способов нарезки и компактные размеры делают овощерезку идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов, включая заведения с большим числом посетителей.

Ключевые особенности:

  • 51 совместимая модель режущих дисков из алюминия
  • Максимальная скорость нарезки - 12,5 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
  • Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
  • Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
  • Увеличение скорости работы благодаря функции "Автопуск", которая позволяет работать без нажимания кнопок "Старт" и "Пуск" - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя
  • Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
  • Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами
  • Рычаг с усилительным механизмом облегчает работу оператора и увеличивает производительность
  • Металлические чаша и крышка

Конструкция двигателя:

  • Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы
  • Обеспечивает увеличенную выходную мощность
  • Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
  • Моторный блок и вал двигателя изготовлены из нержавеющей стали
  • Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания

Режущие диски и другие аксессуары приобретаются отдельно.

Режущие диски (51 модель, 6 наборов):

  • Обычная нарезка (13 моделей):
    • Диск-слайсер 28166 (0,6 мм)
    • Диск-слайсер 28069 (0,8 мм)
    • Диск-слайсер 28062 (1 мм)
    • Диск-слайсер 28063 (2 мм)
    • Диск-слайсер 28064 (3 мм)
    • Диск-слайсер 28004 (4 мм)
    • Диск-слайсер 28065 (5 мм)
    • Диск-слайсер 28196 (6 мм)
    • Диск-слайсер 28066 (8 мм)
    • Диск-слайсер 28067 (10 мм)
    • Диск-слайсер 28068 (14 мм)
    • Диск-слайсер для картофеля 27244 (4 мм)
    • Диск-слайсер для картофеля 27245 (6 мм)
  • Волнистая нарезка (3 модели):
    • Диск-слайсер для волнистой нарезки 27068 (2 мм)
    • Диск-слайсер для волнистой нарезки 27069 (3 мм)
    • Диск-слайсер для волнистой нарезки 27070 (5 мм)
  • Тёрка (11 моделей):
    • Диск-тёрка 28056 (1,5 мм)
    • Диск-тёрка 28057 (2 мм)
    • Диск-тёрка 28058 (3 мм)
    • Диск-тёрка 28073 (4 мм)
    • Диск-тёрка 28059 (5 мм)
    • Диск-тёрка 28016 (7 мм)
    • Диск-тёрка 28060 (9 мм)
    • Диск-тёрка 28061 для пармезана
    • Диск-тёрка 28055 для редьки и хрена (1 мм)
    • Диск-тёрка 27164 для картофеля
    • Диск-тёрка 27219 для картофеля
  • Соломка (12 моделей):
    • Диск-соломка 28172 (1x8 мм)
    • Диск-соломка 28153 (1x26 мм)
    • Диск-соломка 28051 (2x2 мм)
    • Диск-соломка 28195 (2,5x2,5 мм)
    • Диск-соломка 27072 (2x4 мм)
    • Диск-соломка 27066 (2x6 мм)
    • Диск-соломка 27067 (2x8 мм)
    • Диск-соломка 28173 (2x10 мм)
    • Диск-соломка 28101 (3x3 мм)
    • Диск-соломка 28052 (4x4 мм)
    • Диск-соломка 28053 (6x6 мм)
    • Диск-соломка 28054 (8x8 мм)
  • Комплекты для кубиков (10 моделей):
    • Диск-кубики 28110 (5x5x5 мм)
    • Диск-кубики 28111 (8x8x8 мм)
    • Диск-кубики 28112 (10x10x10 мм)
    • Диск-кубики 28197 (12x12x12 мм)
    • Диск-кубики 28181 (14x14x5 мм)
    • Диск-кубики 28179 (14x14x10 мм)
    • Диск-кубики 28113 (14x14x14 мм)
    • Диск-кубики 28114 (20x20x20 мм)
    • Диск-кубики 28115 (25x25x25 мм)
    • Диск-кубики 28180 (50x70x25 мм)
  • Картофель фри (3 модели):
    • Диск-соломка для картофеля фри 28134 (8x8 мм)
    • Диск-соломка для картофеля фри 28135 (10x10 мм)
    • Диск-соломка для картофеля фри 28158 (10x16 мм)
  • Наборы дисков (6 наборов):
    • Набор из 5 дисков 1960
    • Набор из 6 дисков 1943
    • Набор из 7 дисков 1961
    • Набор из 8 дисков 1933
    • Набор из 9 дисков 1942
    • Набор из 16 дисков Multicut

Полный ассортимент режущих дисков для этой модели размещён в разделе "Режущие диски"

Дополнительные аксессуары:

  • Диск-сбрасыватель 102690
  • Комплект для протирки 28208 (3 мм) для приготовления пюре
  • Комплект для протирки 28210 (6 мм) для приготовления пюре

Полный список дополнительных аксессуаров для этой модели размещён в разделе "Аксессуары - Для овощерезок"

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-120-07-23 или по электронной почте info@robot-coupe.pro.

Отзывы
Добавить отзыв
  • Ирина Фонарёва 21 Июня 2017

    Интересует уровень шума данной овощерезки. При работе она сильно шумит? Дело в том, что в нашем кафе кухня расположена близко с залом.

    • Администратор, 21 Июня 2017

      Ирина, производитель заявляет об уровне в шума в 70 дБ при работе овощерезки, что совсем не громко для электромеханического оборудования. По личному опыту работы с этой моделью можем сказать, что даже если кухня находится рядом с залом, при закрытой двери на кухню работа овощерезки никоим образом не будет мешать посетителям.

    • Ирина Фонарёва, 23 Июня 2017

      Понятно. А что насчёт вибрации? Может есть смысл её ставить на деревянную поверхность, а не на металлический стол?

    • Администратор, 24 Июня 2017

      Двигатель овощерезки смонтирован на шарикоподшипниках, специально для снижения уровня шума и вибрации при работе. Оборудование очень устойчиво, поэтому нет разницы в материале поверхности, на котором оно размещено.

  • Татьяна Егорова 28 Ноября 2018

    Здравствуйте! Товар сейчас в наличии?

    • Администратор, 28 Ноября 2018

      Добрый день!

      В верхней части страницы Вы можете самостоятельно выбрать нужный Вам вариант товара: 220 В (без дисков) / 380 В (без дисков) / 220 В (+2 диска) / 220 В (+8 дисков) - при этом рядом с кнопкой "Купить" будет автоматически проставляться статус, актуальный для данного варианта.

      По состоянию на 15:00 28.10.2018 на нашем складе в наличии только варианты без дисков. Их можно приобрести прямо сейчас (бесплатная доставка по Москве в течение 4-х рабочих дней после получения оплаты). Варианты с дисками в комплекте сейчас под заказ - их привезут не раньше окончания новогодних праздников. Вы также можете приобрести вариант без дисков и подобрать необходимые режущие диски в соответствующем разделе - большинство из них в наличии и доступно для заказа отдельно от оборудования (если необходимо, Вы можете обратиться к нашим менеджерам за помощью в подборе аксессуаров).

      Для совершения заказа Вы можете воспользоваться корзиной на сайте (внутри корзины будет автоматически рассчитана скидка 10%). Вы также можете позвонить нам по телефону 8-495-120-07-23, заказать обратный звонок (кнопка находится на самом верху сайта) или отправить письмо на электронную почту info@robot-coupe.pro.

Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Овощерезка Robot Coupe CL52 Овощерезка Robot Coupe CL52 - 1
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно