Компания Robot Coupe, основанная в 1960 году во Франции, уже много лет является ведущим производителем профессиональной техники для предприятий общественного питания любых форматов. Вся продукция бренда соответствует мировым стандартам качества и пользуется большим спросом более чем в 130 странах мира. Внедряя передовые технологии в разработку и производство, компания выпускает высокопроизводительное, безопасное, надёжное и долговечное оборудование, превосходящее по своим характеристикам модели конкурентов.
Широкий ассортимент техники для переработки продуктов включает в себя кухонные процессоры, овощерезки, куттеры, блендеры, соковыжималки и аксессуары к ним. В этой статье мы предлагаем ознакомиться с модельным рядом соковыжималок, разработанных компанией, их функциональными возможностями и преимуществами.
Соковыжималки J80, J80 Buffet, J100
Автоматические соковыжималки-экстракторы Robot Coupe используются для приготовления свежевыжатых фруктовых и овощных соков непревзойдённого качества. В процессе обработки ингредиенты не подвергаются нагреву, благодаря чему в них сохраняются все витамины и антиоксиданты. Высокая скорость вращения мощного асинхронного мотора обеспечивает минимальное окисление продуктов, соки имеют однородную консистенцию и отменный вкус.
Соковыжималки Robot Coupe разработаны для ежедневной эксплуатации и обладают рядом уникальных особенностей:
- Благодаря широкой воронке, диаметр которой составляет 79 мм, и эксклюзивной системе авто-захвата ингредиенты загружаются без помощи толкателя
- Носики специальной конструкции с функциями капля-стоп и анти-разбрызгивания предотвращают проливание сока (модели поставляются с одним или двумя носиками разных размеров)
- Чаша из пищевой нержавеющей стали с двумя ручками разбирается вручную без применения дополнительных инструментов и легко чистится
- Полупрозрачный контейнер для жмыха позволяет следить за уровнем заполнения (объём 6,5 или 7,2 литров)
- Тёрочный диск, моторный блок, фильтр и центробежное сито из нержавеющей стали обеспечивают длительный срок эксплуатации оборудования и лёгкое обслуживание
- Встроенная система защиты гарантирует безопасность, останавливая работу в случае необходимости
- Поддон-каплесборник помогает поддерживать чистоту рабочей поверхности
Соковыжималка J100 разработана специально для интенсивной многочасовой работы и имеет два варианта выброса жмыха – в авторежиме в контейнер или в непрерывном режиме под рабочую поверхность. Мотор в 1000 Вт, сверхпрочный тёрочный диск и система термической защиты – эксклюзивные разработки компании, внедрённые в J100. Кроме того, модели J80 Buffet и J100 имеют наклонное основание, что обеспечивает дополнительное удобство при сливе остатков сока.
Соковыжималки-экстракторы Robot Coupe – отличный выбор для сферы общественного питания, где требуется приготовление свежевыжатых соков в больших объёмах. Мощный двигатель всех моделей, гарантирующий высокую производительность, работает практически бесшумно, что позволяет использовать оборудование перед посетителями.